Летом фрукты и ягоды являются для нас любимым лакомством и с пользой заменяют конфеты, шоколад и прочие сладости. Однако, несмотря на всю полезность фруктов и ягод, следует помнить о некоторых правилах их употребления, а также исключить из рациона те из них, которые могут не подходить вашему организму. Довольно распространенным является мнение, что все фрукты и ягоды нужно есть только до еды. Однако это правило распространяется лишь на тех людей, кто не имеет проблем с желудочно-кишечным трактом. Не стоит есть фрукты и ягоды натощак тем, у кого повышенная кислотность. Содержащиеся в питательных плодах фруктовые кислоты значительно повышают концентрацию соляной кислоты в желудке. А при имеющейся повышенной кислотности это может спровоцировать начало язвенной болезни.
Источник: http://www.askwoman.ru/diet_and_fitness/?id=10211 |